500 جرام 5 قطع 100 جرام لكل قطعة
✨اكتشف برجر لحم سبيشل، تحفة فنية لعشاق اللحم النقي. نحن نؤمن بأن الجودة تكمن في البساطة. هذا البرجر مُعدّ بعناية فائقة، يرتكز على مكونين أساسيين فقط، دون أي مواد مالئة أو إضافات غير ضرورية، لضمان تجربة طعام غنية ومُرضية.
- لحم البقر الفاخر: نستخدم أجود قطع لحم البقر المختار بعناية، المفروم حديثاً لضمان أقصى درجات الطراوة والعصارة.
- تشكيلة التوابل الخاصة: مزيج سري من البهارات المنتقاة التي تبرز النكهة الطبيعية للّحم، دون أن تطغى عليها.
ملاحظة هامة: هذا المنتج خالٍ تماماً من البصل، البيض، البقسماط، والمواد الحافظة. نكهته تعتمد كلياً على جودة اللحم ونقاء التوابل والثوم.
🥇 طريقة الطهي المقترحة (الأفضل): الشوي
لتحقيق أقصى استفادة من المكونات النقية لـ برجر لحم سبيشل، نوصي بشدة بطريقة الشواء كخيار أول:
- التسخين المسبق: سخّن الشواية (فحم أو غاز) على حرارة متوسطة إلى عالية.
- الشواء المثالي: ضع أقراص البرجر على الشواية الساخنة. يُفضل عدم الضغط عليها للمحافظة على العصارة الداخلية.
- الاستراحة: اترك البرجر ليرتاح لمدة دقيقة بعد رفعه من الشواية، مما يسمح للعصارة بالاستقرار ويمنحك شريحة لحم أكثر طراوة.
ملاحظة مهمّة:
قد يخرج بعض العصارة الطبيعية من اللحم أثناء الطهي، وهذا أمر طبيعي تمامًا، لأن البرجر لدينا خالٍ تمامًا من أي مواد إضافية أو مثبتات أو بقسماط. ولذلك قد تكون نسبة العصارة أعلى من المنتجات التجارية المعتادة
🥶 الحفظ:
المنتج مجمّد ويُحفظ عند –18° مئوية
🚫 لا يُعاد تجميده بعد الذوبان