لحم بقري بدون عظم طازج يتميز بطراوته وسهولة تحضيره. مثالي لتحضير الأطباق المتنوعة مثل الطواجن واليخنات، حيث يضيف طعمًا غنيًا ولذيذًا لكل وجبة.
القيم الغذائية: يحتوي على البروتينات والمعادن الأساسية مثل الزنك، مما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين صحة العضلات.