الوزن من 1 كيلو الى 1.250 كيلو

سي باس (عروسة) كامل منظّف ومجهّز، مزال الشوك قدر الإمكان ومتبّل بتوابل خير زاد الخاصة… جاهز مباشرة للفرن أو الفحم 🔥🐟

مميزات المنتج:

✅ سمكة كاملة نظيفة ومجهّزة

✅ تتبيلة خير زاد بطعم غني ومتوازن

✅ مناسب للفرن أو الفحم

✅ خيار ممتاز للعزائم والوجبات العائلية

طريقة التحضير (فرن):

سخّن الفرن 350-370 فرن كهربائي في اخر رف

ضع السمكة بصينية مع قطرات زيت (اختياري)

مدة 30-45 دقيقة حسب الحجم

للتحمير: شغّل الشواية العلوية آخر 3 دقائق بالرف العلوي

طريقة التحضير (فحم):

شبّك الفحم لين يصير جمر

شوي على نار هادئة 10–15 دقيقة لكل جهة

الأفضل استخدام شبك السمك عشان ما تتكسر

ملاحظة مهمة:

رغم إزالة الشوك بعناية، قد توجد شوك بسيطة جدًا.

🥶 الحفظ:

المنتج مجمّد ويُحفظ عند –18° مئوية

🚫 لا يُعاد تجميده بعد الذوبان